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Du kannst die gesunde Marmelade also nach Belieben direkt vor deinem Frühstück zubereiten oder wenn du sie zum Backen benötigst. Bei den Mischungen mit weniger Zucker (Gelierzucker 2:1 oder 3:1) wird normalerweise Sorbinsäure zugesetzt, um trotzdem eine vergleichbare Haltbarkeit zu erreichen.

Fazit: Marmelade ohne Zucker schmeckt auch. Ob aufs Brot oder Brötchen oder zu Pfannkuchen.
Die süße Konfitüre lässt sich auch mithilfe von natürlichen Zuckerersatzstoffen herstellen und schmeckt mindestens genauso gut wie Produkte mit industriellem Zucker. Für diese fruchtige Marmelade ohne Zucker benötigst du nur 3 Zutaten und 5 Minuten Zubereitungszeit.

; Wer die Marmelade eher stückiger mag, kann ganz am Ende noch ein paar Früchte hinzugeben und nur kurz mit mixen oder per Hand einfach noch ein paar geschnittene Früchte unterheben.
Auch wenn Zucker ungesund ist, muss niemand auf sein tägliches Brötchen mit Marmelade verzichten. Wer großen Wert auf eine zuckerarme Ernährung legt, kann als Zuckerersatz … Frische Marmelade ohne Zucker. Die gewünschte Obstsorte (z.B. Erdbeeren) im Mixer mit ein bisschen Zitronensaft und einer Dattel oder Honig zerkleinern, bis ein Mus entsteht. Wählen Sie bequem per Mausklick und rund um die Uhr aus unserem großen Angebot von mehr als 2500 hochwertigen Artikeln: Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel, freiverkäufliche Arzneimittel, Naturkosmetik, Körperpflege und Non-Food. Bei Marmelade mit mindestens 50 % Zucker (1:1) kann man von einer Haltbarkeit von mindestens einem Jahr ausgehen. Einfach fruchtig lecker. Nutze sie als Aufstrich für dein Brot, zum Backen von Kuchen und Torten, als Füllung von Muffins oder auch als Topping für Waffeln.

Marmelade ohne Zucker existiert streng genommen nicht, ... Säure und Konservierungsmittel) kannst du einzeln im Handel kaufen, zum Beispiel im Reformhaus, der Apotheke oder im gut sortierten Naturkosthandel. Ihr Reformhaus® Online-Shop: Informieren, bestellen & einfach nach Hause bringen lassen. Unsere Fruchtaufstriche sind nur mit dem Saft von Bio-Äpfeln oder dem zahnfreundlichen Xylit gesüßt. Genießen Sie Marmelade ohne Zucker!